A abstinência de carne é pedida nas sextas-feiras da Quaresma; o jejum, na Quarta-feira de Cinzas e na Sexta-feira Santa.
O jejum reduz a quantidade de comida; a abstinência muda a qualidade. Ambos ensinam que nem só de pão vive o ser humano.
Doença, idade avançada e trabalho pesado dispensam a obrigação. Em caso de dúvida, converse com o padre.